Bir önceki yazımda lezzetli sular yani fondlar nelerdir ve nasıl yapılırı anlatmıştım. Şimdi ise temelde kendi yaptığım iki tarifi sizlerle paylaşacağım. Damak zevkinize göre istediğiniz baharatı ve sebzeyi ekleyebileceğinizi de unutmayın. :)
Yemek tarifleri ve teknik mutfak bilgileriyle dolup taşan, acaba Ne Yesek? sorusunu kafanızdan silen blog.
et suyu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
et suyu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
5 Mart 2016 Cumartesi
Temel Et ve Tavuk Suyu Tarifi
Lezzet Verici Sular ; Bouillon ( Buyyon ) Yapımı
Bir sos, çorba veya yemek yapmak istediğimizde içerisine sadece su koymak yerine çoğumuz hazır buyyonları kullanıyoruz. Bu yazımda size evde kendi et, balık, tavuk ve sebze suyunu nasıl yapabileceğinizden bahsedeceğim.
Etiketler:
aşçılık,
bilgi,
bulyon,
çeşit,
et suyu,
evde,
fond,
hazırlamak,
lezzetli sular,
mutfak,
ne yesek,
stock,
tavuk suyu,
teknik,
yemek
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)