Mantar Soslu Bonfile

 Merhabalar, 
 Bu akşamı biraz özel kılmaya ne dersiniz? Restaurantlara gidip de yemeğe doyamadığınız Mantar Soslu Bonfileyi evde yapıp güzel bir ziyafet çekebilirsiniz. O zaman kolları sıvayın ve malzemelerinizi hazırlamaya başlayın derim :)

Sebzeli Yasemin Pilavı

 Akademiye gittiğim zamanlarda eğitmen şefimiz Cenk Kamburoğlu'ndan öğrendiğim ve pirinç pilavını öğünlerimde çok tercih etmeyen bir insan olarak sade pilav yerine sürekli yaptığım bir tarif haline gelen ; Sebzeli Yasemin Pilavı...

Tempura Hamuru

 Dışarıda yediğimiz kalamar, midye, sebze dilimlerinin,çoğunlukla deniz ürünlerinin üzerini kaplayan sarımsı, çıtır, lezzetli katman ; Tempura Hamuru...